Étiquette : Nord-Ouest

Chinelda Lando

●

19 décembre 2023

Le Kati Kati et les feuilles de navet appélée aussi « Njama Njama » à la camerounaise: Un délice traditionnel

Introduction Le Kati Kati est un plat traditionnel du peuple Nkom, originaire de la région du Nord-Ouest du Cameroun. Il s'agit d'un délicieux poulet grillé préparé de manière authentique pour en obtenir toute la saveur. Dans cette recette, nous vous présentons comment préparer le Kati Kati accompagné de légumes et de couscous de maïs. C'est…