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16 article(s)
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Derniers articles
Isaac Fomo●
18 septembre 2026« Cheveux à 1 cm » : ce que la polémique Du Vaal révèle de notre rapport au cheveu africain
À Douala, un élève renvoyé de classe pour des cheveux jugés trop longs, une mère en colère sur TikTok, une note officielle du principal. En quelques jours, l'affaire Du Vaal International School a relancé une question que beaucoup préféraient ne pas poser : pourquoi, dans une école africaine, le cheveu naturel d'un enfant noir doit-il…
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Chinelda Lando●
18 juillet 2026L’Okok Sucré : L’Inattendu Chef-d’Œuvre Sucré-Salé de la Cuisine Camerounaise
Si vous demandez à un habitant du Centre ou du Sud du Cameroun comment il aime son okok, la réponse fusionnera souvent dans un débat passionné entre les puristes du salé et les adeptes du sucré. Car au-delà du plat traditionnel à base de noix de palme, il existe une version qui bouscule les codes…
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Jospin Lenou●
16 mars 2025Retour sur l’Incendie du Quartier Congo au Cameroun : Un Chapitre Oublié de l’Histoire
Aujourd’hui connu sous le nom de « marché Congo », ce lieu portait autrefois un autre nom : le « quartier Congo ». Niché au cœur de Douala, il reste le théâtre silencieux de l’un des chapitres les plus sombres et tragiques de l’histoire camerounaise. Plongeons dans les flammes de ce passé douloureux, un récit…
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David Tamanji●
10 mars 2025Un Goût de Tradition : Exploration de l’Héritage Culinaire de Bamenda
Bamenda, le cœur vibrant de la région du Nord-Ouest du Cameroun, n’est pas seulement célébrée pour ses paysages à couper le souffle et ses riches traditions, mais aussi pour sa cuisine unique et savoureuse. Les plats traditionnels de Bamenda portent en eux l’âme de la communauté — chaque mets raconte une histoire d’histoire, de résilience…
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Aureline Meli●
5 mars 2025Le mariage chez les Mbouda : un événement riche en symboles et en émotions
Le mariage en contexte camerounais est l'union entre deux personnes de sexes opposés. Le mariage chez les Mbouda, une ethnie du Cameroun, est bien plus qu'une simple union entre deux individus ; c'est une célébration de l'union de deux familles. Chez les Mbouda, la mariage coutumier (la dot) revêt une importance primordiale, supérieure au mariage…
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Isaac Fomo●
24 octobre 2024Chefferies traditionnelles : quand le droit ancestral se heurte au droit moderne.
La Succession dans les Chefferies Traditionnelles au Cameroun Dans la culture camerounaise, la succession au trône est une affaire de lignée directe, se transmettant de père en fils. L’intervention d’oncles ou de frères au sein de la même lignée est interdite, sauf en cas de circonstances exceptionnelles. Contrairement aux élections administratives, l’accession au trône dans…
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Yves Nkwaga●
25 janvier 2024Le Sanja et le Kaba Ngondo : Trésors culturels et vestimentaires des Sawa
Au cœur du Cameroun, berceau de grandes figures telles qu'Um Nyobe, Felix Roland Moumié, Ernest Ouandié, Douala Manga Bell, émerge une richesse culturelle unique. Les Sawas, peuple côtier aux mœurs élégantes, ont forgé leur identité à travers le Sanja et le Kaba Ngondo, des tenues empreintes d'une histoire fascinante. Les Origines du Peuple Sawa Avant…
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Fabrice Noubissie●
19 décembre 2023Le Eru: Une douceur gourmande du Cameroun à savourer
Introduction : Bienvenue sur notre blog consacré à l'Eru, un mets délicieux et emblématique de la gastronomie camerounaise. Dans cet article, nous vous invitons à explorer les saveurs authentiques de l'Eru, à plonger dans son héritage culinaire, à découvrir ses ingrédients uniques et les techniques de préparation qui en font un véritable joyau de la…
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Fabrice Noubissie●
19 décembre 2023L’Okok Bassa (Ikok): Un délice culinaire du Cameroun qui éveille les sens
Introduction : Bienvenue sur notre blog dédié à l'Okok, un mets délicieux et emblématique de la cuisine camerounaise. Dans cet article, nous vous invitons à découvrir les saveurs exquises de l'Okok, à plonger dans son histoire culinaire et à apprendre comment le préparer pour en apprécier toute sa richesse gustative. Okok : Un plat traditionnel…
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Fabrice Noubissie●
19 décembre 2023Le Taro: Une délicieuse racine camouflée dans la cuisine camerounaise
Introduction : Bienvenue sur notre blog dédié au Taro, un ingrédient culinaire fascinant du Cameroun. Dans cet article, nous vous invitons à explorer les secrets du Taro, à plonger dans son rôle essentiel dans la cuisine camerounaise et à découvrir les différentes façons de le préparer pour en savourer toute sa délicatesse. Le Taro, une…
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Fabrice Noubissie●
19 décembre 2023Le Sanga: Un délicieux plat thérapeutique à base de maïs et de feuilles de Zom
Introduction : Bienvenue sur notre blog consacré à la cuisine traditionnelle camerounaise. Aujourd'hui, nous vous présentons le Sanga, un plat populaire parmi les Bantous. Composé de grains de maïs, de feuilles de Zom (morelle noire) ou d'aubergine, et de jus de noix de palme, le Sanga est non seulement délicieux, mais aussi bénéfique pour la…
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